Quante volte vi capita che all'ultimo ci siano degli invitati e voi siete rimasti senza pane? o preparate quella bella crema di patate e carciofi e ...manca proprio quel qualcosa da metterle dentro...
Ma non vi preoccupate!! Io e Viola vi suggeriamo una ricetta, veloce ed efficace..e soprattutto che potete fare a quattro mani come abbiamo fatto noi!
300 g di farina 00
50g di olio evo
150g di latte
un pizzico di sale
e un cucchiaino di lievito istantaneo
Impastate tutti gli ingredienti, naturalmente io mi sono fatta aiutare dalla mia assistente, poi dividetelo in quattro parti e con un mattarello stendetele e ricavate dei quadretti irregolari.
Viola con il suo piccola mattarello ne ha lavorato un pezzo a parte, ma poi con la rotellina mi ha aiutato a ritagliare i quadretti e con la forchetta, a fare i buchi nei crackers.
Cuocete in forno a 200° per 10 minuti.
Avete visto che veloci e semplici?
Mi sono già segnata la ricetta... ti sono venuti troppo bene questi crackers.
RispondiEliminaBrave allora tutte e due questa la copia anche io i miei figli vivrebbero di creckers!!baci,Imma
RispondiEliminaCara Laura anche questa la stampo e metto in pratica con Giorgia ^_^ grazie!
RispondiEliminaBuona giornata
Sonia
PS: come è andato l'esame?
Ciao Sonia!!non so ancora il risultato..e la cosa brutta che devo andare all orale senza sapere se ho passato lo scritto..
RispondiEliminaOttima idea tesoro da tenere bene a mente...Deliziosi! Un bacio!
RispondiEliminaOttimi e veloci,me li segno!Ciao
RispondiEliminaCiao Lauretta! Ma che belli questi crackers!!!! Una splendida idea per una che, come me, il pane proprio non sa cosa sia... ehehehe! Bacio grande!
RispondiEliminaProprio carina l'idea, facile e veloce!
RispondiEliminacarinissimi i pirottini e il filo!!
Sicuramente una ricetta da segnare :-)
RispondiEliminaSono tenerissimi! Ciao e buona serata
RispondiEliminabuoni i crakers fatti in casa , brava
RispondiEliminaCiao Laura, che poesia questi cracker deliziosamente imperfetti preparati a 2 mani e 2 manine! E poi che foto favolose! Sei una poetessa!
RispondiEliminaChe ricetta veloce e utile.
RispondiEliminaDi quelle salvataggio per una serata che si rischiava di rovinare.
Complimenti!
Ottima soluzione Laura!! quante volte rimango senza pane? quasi sempre, o è congelato o proprio manca dalla dispensa quindi questa ricettuzza fa per me:)
RispondiEliminabacio,Vale
Rimango regolarmente senza pane !! E la mia aiutante Ludo sarebbe felicissima di provare a fare questi crackers :-)
RispondiEliminaHai ragione a volte si rimane senza pane e questi sono un ottimo sostituto perchè non partecipi al contest di Letizia è proprio la ricetta ideale :-)
RispondiEliminahttp://diariodicucina.blogspot.com/2012/01/prova-di-bimbo-il-mio-1-contest.html
Baci
Una ricetta perfetta sia sul fronte gusto e "complicità" da fare insieme ai nostri bimbi. Centrato in pieno lo spirito del contest :)
RispondiEliminaCorro ad aggiungerla. Buona giornata
complimenti a tutte e due!
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